Tampilkan postingan dengan label tempe. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label tempe. Tampilkan semua postingan

Rabu, 27 November 2013

Tempe bacem

* 1 papan Tempe lalu dipotong-potong
  * Air kelapa dari 1 buah kelapa
  * 100 gram gula merah
  * 2 sendok makan kecap manis merek apa saja
  * 1 cm lengkuas lalu dimemarkan atau digeprek
  * 2 lembar daun salam
  * minyak goreng secukupnya
Bumbu resep tempe bacem yang dihaluskan
  * 6 butir bawang merah
  * 3 siung bawang putih
  * 1 sendok teh ketumbar
  * ½ sendok teh jintan
  * 1 sendok teh garam
Cara membuat tempe bacem
  * Pertama Taruh potongan tempe tadi dalam panci, lalu Tuangi air kelapa, bumbu yang sudah haluskan, dan bumbu-bumbu lain diatas.
  * Masaklah semuanya hingga airnya habis atau kering. kemudian Angkat.
  * Langkah selanjutnya Goreng tempe tersebut dalam minyak di atas api sedang, biarkan sampai kecokelatan.
  * Angkat dan biarkan supaya minyaknya turun. Selesai.Gak sulitkan seperti dibilang diatas tadi, kayaknya hanya memerlukan waktu paling lama 45 menit makanan ini sudah siap santap. sebaiknya dihidangkan dalam keadaan hangat...